KİŞİYE ÖZEL EKŞİ MAYALI EKMEK EĞİTİMİ

 599,00

3 müşteri puanına dayanarak 5 üzerinden 5.00 puan aldı
(18 müşteri yorumu)

Ekşi mayalı ekmek, yapım tekniği ile birlikte uygulamalı olarak gösterilir. Kişiye özel, bire bir eğitim verilir. Eğitim tarihleri karşılıklı olarak belirlenir. İki kişi katılmak isteyen gruplar için lütfen bilgi alınız. Detaylar için aşağıda yer alan açıklama bölümüne göz atabilirsiniz.

Stokta yok

Product Description

SATIN AL

 

Gerçek Ekmeğin Serüveni‘ne hazırsanız Ekmek İşleri Atölye’sine bekleniyorsunuz… Ekşi maya ile doğanın mucizesine tanık olacağınız, çocuklarınıza ve ailenize gerçek ekmek yedirebileceğiniz, ekşi mayalı ekmek hakkındaki teorik bilgilerinden pratiğine kadar kendinizi geliştirebileceğiniz iki gün süren keyifli bir eğitime davet ediyoruz. Ekşi mayanın oluşturulması, mayalama ve katlama tekniklerini öğreneceğiniz gibi ekmek ve buğday çeşitlerinin arasındaki farklardan, yoğurma ve pişirme tekniklerine kadar ekşi maya hakkında detaylı bilgi sahibi olacaksınız.

ÖNEMLİ BİLGİLER

* Eğitim tarihleri karşılıklı olarak belirlenir. Ödeme işlemlerinizi tamamladıktan sonra atolye@ekmekisleri.com adresi üzerinden workshop tarihi için bilgi alabilirsiniz.
* Programlarımız bire bir eğitim olarak kişiye özel gerçekleşmektedir.
* Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
* Ekmek İşleri Atölyesi, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.

Eğitim Süresi: 2 gün (İlk gün hamurun hazırlanması ve mayalanma, ikinci gün pişirme)
Eğitim Tarihi: Hafta içi yada hafta sonu olarak karşılıklı belirlenir.
Katılımcı Sayısı: Bire bir olarak verilir ( En fazla iki kişi katılabilir.)
Eğitim Ücreti: 600 TL
Eğitim İçeriği:
* Gerçek Ekmeğe Giriş
* Ekşi Maya Yapımı ve Besleme
* Ekşi Mayalı % 100 Tam Buğday Ekmeği Yapımı
* Ekşi Mayalı %100 Çavdar
Ekmeği Yapımı
*
Ekşi Mayalı Geleneksel Ekmek Yapımı
* Hamuru Şekillendirme
* Soğuk Mayalandırma
* Pişirme ve Dinlendirme

 

18 reviews for KİŞİYE ÖZEL EKŞİ MAYALI EKMEK EĞİTİMİ

  1. 5 üzerinden 5 oy aldı

    Serap

    Ömer bey, bu konuda gerçekten özenle tüm bilgilerini aktaran bir insan. Kendisine ilgisinden dolayı çok teşekkür ediyorum. Sıkılmadan tüm sorulara cevap verip, en basit şekilde gerçek ekmeği anlattı. Kafanızdaki karma karışık o ekmek yapımını kendisiyle tanıştıktan sonra silip atacaksınız. sevgiler…

  2. 5 üzerinden 5 oy aldı

    Burak

    Artisan martisan değil, adamlar gerçek ekmeğin eğitimini veriyor. Temel tekniklerle, en basit yöntemle ekşi mayalı ekmek yapımını öğretiyor. Her şeyden önce bu işr olan sevgileri yeter. Emeklerine sağlık. Ben eğitimden çok memnun kaldım. Teşekkürler

  3. Hümeyra

    Merhaba ben Gaziantep’te yaşıyorum ekşi maya ve ekmek yapımı kursu almak istiyorum siz kurslarınızı hangi şehir de veriyorsunuz yardımcı olmanız mümkün mü ? Şimdiden teşekkür ederim

    • Ekmek İşleri

      Hümeyra Hanım merhabalar,

      Ekşi mayalı ekmek eğitimlerimiz sürekli olarak İstanbul’da verilmektedir. İzmir, Ankara ve Antalya gibi şehirlerimizde de talep yoğunluğuna göre eğitimler organize etmekteyiz. Gaziantep’den gelecek talebe göre eğitim açabiliriz. Böyle bir durumda web sitemiz ve sosyal medya hesaplarımızdan duyurmuş olacağız 🙂 Sevgiler

  4. Derya Kab

    Merhaba,
    Haftasonu workshop icin 31 mart ve sonrasi icin uygun olan bir tarih rica ediyorum.
    Tesekkurler

    • Ekmek İşleri

      Derya Hanım selamlar, mail adresinize ekşi mayalı ekmek eğitimi hakkında bilgilendirme maili gönderdik 🙂

  5. 5 üzerinden 5 oy aldı

    Hümeyra A.

    Ekşi mayalı ekmek kursuna katıldıktan sonra bu insana hayranlığım bir daha arttı. Ömer şef, çok mütevazi bir insan ve bilgisinin limiti yok diyebilirim. Gerçek ekmeklerine, mayalarına aşık bir adam. Eğitim almasanızda gidip mutlaka kendisiyle tanışın derim.

  6. Ebru Akpınar

    İyi akşamlar.
    Müsaitseniz 27-28 Nisan eğitim almak istiyorum.

  7. Zeynep

    Merhaba, eğitim kaç gün sürmektedir

  8. Saime

    Merhaba ekşi mayalı ekmek yapımı hakkında eğitim almak istiyorum. Anadolu yakasında oturuyorum bu tarafta çok yaygın değil sanırım. Bilgilendirme yaparsanız çok sevinirim.

  9. Öznur şahin

    Iyi gunler online kursunuz var mi? Varsa fiatini ogrenebilirmiyim

    • Ekmek İşleri

      Öznur Hanım merhabalar, online ekşi mayalı ekmek eğitimlerimiz maalesef bulunmuyor. Uygulamalı olarak yapıyoruz. Kişiye özel olarak verilmekte ve eğitim ücreti 450 TL’dir.

  10. Songül Toros

    Merhabalar, ekşi maya ekmek kursunuza katılmak istiyorum ama Ankara’da oturuyorum. Ankara’da bir workshop düzenlediğinizde mail adresimi yazsam sizden bildirim almam mümkün mü acaba? Şimdiden teşekkürler.

    • Ekmek İşleri

      Songül Hanım merhaba, mail adresinizi listemize ekledik. Ankara’da düzenlenecek olan ekşi mayalı ekmek kursu etkinliğinde size mail olarak bildirim gelecektir. İlginiz için çok teşekkür ediyoruz 🙂 Sevgiler

  11. Burcu Akan

    Merhaba

    Ben de Ankara ‘da oturuyorum. Ankara’da düzenlenecek workshop ya da eğitimler için bilgi vermenizi rica ederim.
    Sevgiler

    • Ekmek İşleri

      Burcu Hanım merhaba, mail adresinizi listemize ekledik. Ankara’da düzenlenecek olan ekşi mayalı ekmek kursu etkinliğinde size mail olarak bildirim gelecektir. İlginiz için çok teşekkür ediyoruz Sevgiler

  12. Mehmet Köroğlu

    Merhaba kurs hakkında bilgi alabilir miyim?

    • Ekmek İşleri

      Mehmet Bey merhabalar,

      Ekşi mayalı ekmek eğitimi ile ilgili bilgi mailinizi belirttiğiniz mail adresine ilettik. İlginiz için çok teşekkür ediyoruz.

  13. Fatma

    Fatma KAYIR
    Merhabalar
    Ankara’da oturuyorum, Bende kursunuza katılmak istiyorum, Bu konuda bilgilendirme yaparsanız sevinirim
    Teşekkürler

    • Ekmek İşleri

      Fatma Hanım merhaba, mail adresinizi listemize ekledik. Ankara’da düzenlenecek olan ekşi mayalı ekmek kursu etkinliğinde size mail olarak bildirim gelecektir. İlginiz için çok teşekkür ediyoruz Sevgiler

  14. Safure GÜLER

    Merhaba

    Ben de Ankara ‘da oturuyorum. Ankara’da düzenlenecek workshop ya da eğitimler için bilgi vermenizi rica ederim.
    Sevgiler

    • Ekmek İşleri

      Safure Hanım merhaba, mail adresinizi listemize ekledik. Ankara’da düzenlenecek olan ekşi mayalı ekmek kursu etkinliğinde size mail olarak bildirim gelecektir. İlginiz için çok teşekkür ediyoruz Sevgiler

  15. Fatime ŞAHİN

    Merhaba, bende Ankaradan eğitiminize katılmak istiyorum banada mail atarsanız çok sevinirim.Ayrıca gulutensiz ekmek yapımıda anlatabilirmisinix. İyi günler

    • Ekmek İşleri

      Fatma Hanım merhaba, mail adresinizi listemize ekledik. Ankara’da düzenlenecek olan ekşi mayalı ekmek kursu etkinliğinde size mail olarak bildirim gelecektir. İlginiz için çok teşekkür ediyoruz Sevgiler

  16. Lale

    Izmire de bekleriz Listenize alirsaniz vok sevinirim. Kolayliklar.

    • Ekmek İşleri

      Lale Hanım merhaba, Ekim ayında İzmir’de düzenlenecek olan ekşi mayalı ekmek eğitimi hakkında tarihler netleşince paylaşıyor olacağız 🙂 İlginiz için çok teşekkür ediyoruz Sevgiler

  17. Ayşe Ümit Cinalioğlu

    Merhaba ,ben Anadolu yakasında oturuyorum,ekim ayında ekşi maya eğitiminize katılmak istiyorum.Beni bu konuda bilgilendirir misiniz?.Programınız ne zaman başlıyor? Ben hafta içi katılmak istiyorum. İlginiz için şimdiden teşekkürler..

  18. Şeyda beyaz

    Merhabalar ben İzmir’de yaşıyorum İzmir’e geldiğinizde eğitiminize katılmak isterim bana ulaşırsanız sevinirim.

    • Ekmek İşleri

      Şeyda Hanım merhaba, mail adresinize İzmir’de düzenlenecek olan ekşi mayalı ekmek kursu etkinliği hakkında bilgileri ilettik. İlginiz için çok teşekkür ediyoruz Sevgiler

Yorum Ekle

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.